TACCHINO / POLLO
Petto di tacchino al forno
Pollo alle erbe
Pollo gastronomico
Superfesa di tacchino
SUINO
Cotto fumè
Porchetta alla romana c/testa
Porchetta alla romana trancio
Porchetto
VITELLO
Arrosto di vitello
Cima alla genovese
Galantina di Vitello
Nervetti - Nervetti gastronomici
Punta di vitello ripiena
LINEA PATE’
Patè di vitello 1 kg
Patè di vitello 2 kg
Patè di vitello 200 gr
MANZO
Lingua stampo
S.Fesa di Manzo all'inglese
Stufato alla piemontese
